Сыр «Императорский»

Сыр новинка. Произведенный по индивидуальной рецептуре нашего главного технолога. Сыр имеет закваску пармезана, что отличает его от других полутвердых сыров. За счет закваски пармезана сыр имеет более плотную консистенцию. Необычный вкус, тонкое пармезановое послевкусие. Сыр полюбится многим гурманам и дополнит сырную коллекцию.

Вкусовые характеристики:

Насыщенный сливочный вкус с широкой гаммой деликатных оттенков: пряным, острым, терпким и кисловатым. Имеет приятное стойкое послевкусие.

Сочетание с другими продуктами:

изысканное дополнение к теплому хрустящему тосту, удачный ингредиент для соусов и заправок, запекается аппетитной корочкой на горячих блюдах.

Условия хранения:

при температуре от 0˚С до +6˚С и относительной влажности воздуха 80-85%. После вскрытия упаковки хранить при температуре (4±2˚С) не более 3 суток.

Пищевая ценность:

Белки 26,8 г
Жиры 25,2 г
Массовая доля жира 45%

Срок созревания:

не менее 45 суток

Энергетическая ценность:

1396кДж/334ккал

Срок годности:

до 180 суток