Сыр «Императорский»

Сыр новинка. Произведенный по индивидуальной рецептуре нашего главного технолога. Сыр имеет закваску пармезана, что отличает его от других полутвердых сыров. За счет закваски пармезана сыр имеет более плотную консистенцию. Необычный вкус, тонкое пармезановое послевкусие. Сыр полюбится многим гурманам и дополнит сырную коллекцию.

Вкусовые характеристики:

Насыщенный сливочный вкус с широкой гаммой деликатных оттенков: пряным, острым, терпким и кисловатым. Имеет приятное стойкое послевкусие.

Сочетание с другими продуктами:

изысканное дополнение к теплому хрустящему тосту, удачный ингредиент для соусов и заправок, запекается аппетитной корочкой на горячих блюдах.

Условия хранения:

при температуре от 0˚С до +6˚С и относительной влажности воздуха 80-85%. После вскрытия упаковки хранить при температуре (4±2˚С) не более 3 суток.

Пищевая ценность:

Белки 26,8 г
Жиры 25,2 г
Массовая доля жира 45%

Срок созревания:

не менее 45 сут

Энергетическая ценность:

1396кДж/334ккал

Срок годности:

до 120 суток

Если вы давно хотите пополнить ассортимент чем-то по-настоящему новым и даже необычным, попробуйте купить партию сыра «Императорский». Он был разработан технологами ООО «ВАМИН-ТАТАРСТАН» на основе рецептуры пармезана, что дало ему свои особые преимущества.

Наш сыр «Императорский» относится к полутвердым сортам и отличается:

выразительным вкусоароматическим букетом с пикантными нотками;
нежной пластичной текстурой;
аппетитным светло-желтым оттенком;
в меру плотной консистенцией.

Этот продукт универсален: его можно использовать в чистом виде, натирать, плавить, нарезать. Прекрасен как сам по себе, так и в составе большинства блюд. К тому же его цена остается в рамках бюджетного сегмента, что немаловажно для многих покупателей.

Как производитель мы придерживаемся строгих норм и отраслевых стандартов в процессе производства. Работаем по замкнутому циклу, установили двухэтапный контроль качества и на 90 % автоматизировали линии. Все это позволяет гарантировать качество и отменные свойства молочной продукции.

Приветствуем сотрудничество с торговыми сетями и предприятиями пищевой промышленности в Казани и по всей России. К покупке оптом доступно более 17 видов товаров. Ежедневный объем — до 100 тонн готовой продукции с возможностью увеличения.