Сыворотка молочная деминерализованная сухая подсырная с уровнем деминерализации 25,0%
Сухой порошок белого цвета с желтым оттенком, полученный из молочной сыворотки, выработанной при производстве сыра. По своим микробиологическим и физико-химическим показателям соответствует норме ГОСТ Р 56833-2015
Вкусовые характеристики:
характерный сбалансированный вкус со сладковатым, солоноватым и кисловатым оттенком.
Применение:
сырье для молочной, комбикормовой, мясоперерабатывающей, кондитерской, хлебопекарной и масложировой промышленности.
Деминерализация:
25 %
Срок годности:
12 месяцев
Фасовка:
25 кг