Сливочное масло
Традиционные вкусы, популярные сорта и оригинальные рецепты.
Сливочное масло производства «ВАМИН ТАТАРСТАН» — это натуральный высококалорийный продукт на основе пастеризованных сливок. Массовая доля жира составляет 72,5 %. Продукт стал лауреатом федерального конкурса «100 лучших товаров России» в 2019 году. Натуральное сливочное масло легко усваивается организмом, подходит для употребления в чистом виде, приготовления выпечки, десертов, соусов и других блюд.
Особенности производства
Коровье молоко, полученное в собственных животноводческих хозяйствах, аккуратно транспортируется в цех, где проходит контроль и пастеризуется. Далее сырье преобразуется в сливки с содержанием жира в диапазоне 35–40 %. В процессе сепарирования отделяется пахта, при этом потери составляют не более 0,3 % жира. После этого полученные высокожирные сливки взбиваются в масло.
Свежевыработанное масло сразу охлаждается до температуры не выше +5 ˚С. Выдержка в таком режиме продолжается 10–12 часов. На последнем этапе производственного процесса сливочное масло помещается в холодильную камеру со стабильной температурой –18 ˚С.
Почему сливочное масло «ВАМИН» быстро раскупают?
- Богатый и мягкий сливочный вкус.
- Безопасный состав. Молочный продукт высшего сорта соответствует ГОСТ 32261-2013.
- Разные варианты фасовки: в фольге по 180 и 400 г, в пластиковом контейнере весом 500 г, в картонной коробке по 20 кг.
Прямое сотрудничество с производителем — гарантия эталонного качества сливочного масла и низкой цены без процентов поставщиков. Возможна доставка по Казани, Татарстану и другим регионам России. Клиенты покупают молочную продукцию крупным и мелким оптом для дальнейшей реализации в розничных магазинах и сетях, использования в кондитерской, мясной, молочной и другой промышленности.